納豆の魅力♪

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おはようございます(*^^)v

今日は栄養たっぷり!納豆の魅力についてお話します♪

1. 納豆には、美肌をつくる栄養成分がたっぷり!

「カラダに良さそう」という印象はあるものの、「美容にも良い!」ということはあまり知られていないかもしれません。納豆には、アラサー女子の美肌づくりに一役買ってくれる栄養成分が豊富に含まれているんです♪ 老化因子を抑制する「ポリアミン」、細胞の働きを活性化する「レシチン」、健康な皮膚や爪をつくる「ビタミンB2」、などなど。納豆を食べることで、お肌のハリツヤにつながる栄養成分をたっぷり摂取できます!

2. 美肌だけじゃない! 女子にうれしいこんなメリットも!

「納豆菌」には腸内の悪玉菌の増加を抑える力があり、整腸作用のある食物繊維も豊富なので、便秘がちな人にもオススメです。原料である大豆の「イソフラボン」は、加齢とともに減少する女性ホルモン(エストロゲン)の代替として作用するので、若々しさを保つと言われています♪

相性の良い食材と組み合わせて、さらに効果アップです!!

とはいえ、独特の匂いとネバネバが苦手。。。という人が多いのも事実です。そんな人にオススメなのは、他の食材と組み合わせて食べること。味だけでなく、栄養の相乗効果にも期待できます。例えば「ゴマ」。食欲をそそる香ばしさはもちろん、タンパク質にカルシウムにミネラル、血液をサラサラにするという不飽和脂肪酸などの栄養もたっぷりです♪

いろんな食材を試して、お気に入りのコンビネーションを見つけてみると◎(*^^)v

ショウガ…殺菌作用。キリッとした味に

ワサビ……細胞の老化を防ぐ。少量で味が引き締まる

梅干し……疲労回復。梅肉を叩いて和えると食べやすい

青じそ……消化促進。スッキリさわやかな風味に

ぜひ、みなさまも納豆美人を目指しましょうね(^_-)☆

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